Tomaten Ketchup (zuckerfrei, 5 Zutaten)
Zutaten:
- 500 g passierte Tomaten
- 2 EL Apfelessig
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Paprikapulver (edelsüß)
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Topf geben und gut verrühren.
- Bei mittlerer Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen, bis der Ketchup leicht eindickt.
- Abkühlen lassen und in ein Glas füllen.
Haltbarkeit:
Im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.
Tipp: Falls du es etwas süßer magst, kannst du 1 TL Dattelsirup oder pürierte Datteln hinzufügen.
Perfekt als Dip oder für gesunde Burger! Viel Spaß beim Ausprobieren!